¿Qué es la Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN)?

“Seguridad alimentaria y nutricional es el acceso físico, económico y socio cultural de todas las personas en todo momento a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos, de manera que puedan ser utilizados adecuadamente para satisfacer sus necesidades nutricionales, a fin de llevar una vida activa y sana.”

Fuente: Decreto Supremo N° 021-2013-MINAGRI

Descargue aquí la Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional 2013-2021